Шкаф ШПЭ комплектуется 1,2,3 пекарными камерами, что позволяет одновременно готовить несколько блюд при помощи разных технологий. При этом температуру для выпекания можно регулировать самостоятельно, выставляя значения от 50 °С до 300 °С.
Сфера применения данного оборудования достаточно обширна. Эту модель можно использовать как для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий (пироги, рогалики, коржики, торты), так и для приготовления, разогрева и запекания других продуктов (мяса, рыбы, овощей).
Печь работает от электрической сети с номинальным напряжением 380 Вт, при этом количество потребляемой мощности составляет 10,4 кВт. Представленная модель достаточно проста и удобна в управлении, а небольшие для такого класса оборудования размеры — 290х900х1310 мм и масса в 310 кг позволяют размещать печь так, как это будет наиболее комфортно для работы персонала.
Если у вас возникли вопросы, то самые полные ответы на них вам с готовностью дадут сотрудники нашей компании. Для этого достаточно набрать номер, указанный на сайте.
